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Teppnyaki

今日は寒波がおしよせてるようでとっても寒いです。
スタッフNです。

今年の結婚記念日ディナーで素敵なお店に伺ったのでご紹介です。


鮑コースを頂きました。

Teppnyaki_f0200477_12311413.jpg
蟹とアボカドのサラダ 蟹味噌ソース


ベビーリーフたちをのけると蟹足とトビッコ達が出てきて蟹味噌ソースの濃厚とアボカドソースのクリーミーで、口の中でトビッコのプチプチが弾けて素晴らしいマリアージュされた1品目。

Teppnyaki_f0200477_12343968.jpg
焼きナスと秋刀魚の和え物

焼きナスの焼き加減が絶妙でレアに焼かれた秋刀魚を上手く引き立てて、茗荷がとてもアクセン効いた2品目。

Teppnyaki_f0200477_12371118.jpg
明太子と林檎の春巻き

林檎の甘味と明太子がマッチすることを初めて知った3品目。

Teppnyaki_f0200477_12384359.jpg
お豆のポタージュ

お豆の香りを後掛けのオリーブオイルとブラックペッパーが上手く調和されたスープ4品目。

Teppnyaki_f0200477_12403106.jpg
雲丹の一口おこげ飯の手巻き

鉄板で焼かれたおこげ飯と磯の香たっぷりな雲丹がお口の中で広がって一口で食べるのが勿体ない5品目。

Teppnyaki_f0200477_12425724.jpg
鮑のソテー 蕪ソース和え

バターソテーの鮑は柔らかく、肝をかぶらソースに混ぜて食べるともう絶品で白ワイングイグイ進んでしまう6品目。

Teppnyaki_f0200477_12455296.jpg
鹿児島産 A5ランク黒後和牛ステーキ

お箸で切れる柔らかさ、口の中で溶けるジューシーなステーキ添えられてる玉葱ソースをのせてさっぱり美味しい7品目。


Teppnyaki_f0200477_12475881.jpg
蟹味噌リゾット

最後の〆は濃厚蟹味噌のリゾット蟹味噌好きにはたまらない美味しさ!少量なのでもっと欲しかった8品目。

今回ちゃんと忘れず写真撮ってたのだけど、最後のデザート取り忘れて半分食べてます・・・・
Teppnyaki_f0200477_12495730.jpg
何のアイスか聞き逃した(汗)上にかかったクリームチーズソースが美味しすぎて。


鉄板焼きとありますが、創作料理のお店という感じに一品一品に手が込められてます。
全9品のお料理全て大満足でした。

そしてオーナーシェフが最後階段走って降りてきてお見送りしてくださいました。 
こういう心遣いとっても嬉しい♪
リピートありの素敵なお店でした。

GOOD PLANTS 神戸 大阪 観葉植物 レンタル 壁面緑化 ALPHA GREEN



# by Green-Mainte | 2019-12-06 13:05 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)

神戸ルミナリエ

皆様はじめまして、スタッフYです。

三宮周辺を車で走っているとルミナリエの準備がかなり進んでいます。

皆様もご存じかとは思いますが阪神淡路大震災の犠牲者への鎮魂の意を込め、
平成7年に初めて開催され昨年は約343万人の来場があったそうです。

今年は12月6日~15日までの10日間開催されます。

神戸ルミナリエ_f0200477_18552870.jpg

昨年は写真映えのために水たまりを作るなどの迷惑行為も話題となりましたが今年はそういった問題がなければいいのになと思います。

私もカメラ片手に数年ぶりに足を運ぼうかなと思っています(^^♪

皆様寒くなりましたので風邪など引かれないようお気をつけください!!

それではまたの機会に...

GOOD PLANTS ☆★ 神戸 大阪 観葉植物 レンタル 壁面緑化 ☆★ ALPHA GREEN




# by Green-Mainte | 2019-12-03 19:17 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)

小さな…

こんにちは、こんばんわ、スタッフTです。
年末が近づいてきたという事もあり、少し
ずつ忙しくなってきたなと感じる今日この頃。

休みの日は昼まで寝てしまう事が増えてしまい
中々、遠出が出来ずにブログネタが…(゚∀゚)

と知人から救いの一通のLINE。

小さな…_f0200477_18382978.jpeg

知人の妹のさらに妹作という事で、小さな女の子が初めて生け花を作り表彰⁈展示されたみたいです🎶

僕達は仕事柄たくさんの植物に触れていますが、初めて作ったとは思えない可愛い出来栄えに癒しと感動を頂きました(*^o^*)僕達も精進して参ります☆

でわでわ良いお年を!また来年お会いしましょう!

GOODPLANTS☆☆観葉植物レンタル・壁面緑化・神戸大阪・ALPHAGREEN☆☆











# by Green-Mainte | 2019-12-03 18:29 | Trackback | Comments(0)

TAKEDAO

急に寒くなってきました。
紅葉101.pngも見頃ですね!!
スタッフKです。

と、言うことで!!

「 JR福知山線廃線敷 」紅葉コース
TAKEDAO_f0200477_19250916.jpg
JR福知山線が廃線となり 2016年ハイキングコース
として、開放されました。

TAKEDAO_f0200477_19273207.jpg
トンネルが6つ?あれっ!! 8つかな。。。

そして、紅葉101.png


TAKEDAO_f0200477_19291729.jpg
いやー!!!平坦な道ではありますが
なかなか、良い運動になりました。

現 JR福知山線の武田尾駅から生瀬駅までのコースです101.png
TAKEDAO_f0200477_19313702.jpg
3歳児でも行けると聞いて、行きましたが・・・
( うそでしょー!! )
筋肉痛バリバリのスタッフKでした145.png
( ほんとです!! )

GOOD PLANTS 169.png神戸 大阪 観葉植物レンタル 壁面緑化169.png ALPHA GREEN











# by Green-Mainte | 2019-12-02 19:41 | Trackback | Comments(0)

清津侠

久しぶりの投稿!スタッフNです。

先日の三連休を利用して車でワンコ2頭連れて往復1,500kmの北陸旅行へ行って来ました。

経路は富山→新潟→長野→静岡と廻ってきました。

一番の目的は新潟の清津侠トンネルです。 ここに行きたい為にこの旅行計画♪
1泊目を南魚沼で清津侠から30分くらいの距離の所にして開門8:30より前に行く予定してたのですが、お宿の朝食が7:30からでトンネル付近に到着したのが9時過ぎで アレ?動かない・・・・事前知識で第一駐車場は一番近いけど開門一時間前から混みだすと聞いてたけど、第二駐車場も第三もまだ先なのにもう渋滞が148.png
待つこと50分くらで第二駐車場の手間くらいで相方が🚻我慢できず運転変わってしばらくすると進めとガードマンさんが言うので言われた方向に🚙 グングウン山登って行く? なんかトンネルより遠くなっていく? 
そして到着した第三駐車場。 とってもお山の上なんですけどぉ・・・ 
私「ここトンネル入り口すぐですか?」と聞くと
ガ「歩くと1時間くらいです。シャトルバスで第一駐車場までお送りしますので大丈夫ですよ」と えっ?
私「犬 2匹いて私一人なんですが」
ガ「大丈夫ですよ 抱っこしてもらえばシャトルバス乗れますので」と えっ?
抱っこ・・・・・ 2頭で21kg
どうすることもできず頑張って片手に11kg片手に9kgを抱っこし荷物を背負いシャトルバス乗りましたよ!!
バス内で他の方にご迷惑かけてはいけないとドリンキングバードのようにずっと頭を下げたりあげたり「スミマセン」の連発で、なんとか第一駐車場に到着。相方が待ってたので合流して目的のトンネルへ。
こんなドタバタがあったけどトンネル入って異空間を感じたらぜーんぶすっとんでしまうくらい最高に奇麗で癒される景色を堪能。
清津侠_f0200477_14041424.jpg


清津侠_f0200477_14484537.jpg
清津侠_f0200477_14084828.jpg




最終地点 

清津侠_f0200477_14042900.jpg
ここから見える景色が
清津侠_f0200477_14040487.jpg


トンネル観光後は次なる目的の 星峠の棚田 へ
雲海が発生する6月~9月の日の出頃は最高のロケーションで前夜から泊まり込みで撮影する人々大勢おられるそうで。

清津侠_f0200477_14161988.jpg
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お昼だったけど棚田に水がはられてたので水鏡が見られて美しい風景でした。 紅葉がまだだったのが残念。

清津侠トンネルを後にする時に見た光景にビックリ なんと!国道まで大渋滞!清津侠トンネルに行きたい車ばかりでもないかもですが、一車線だからどうすることもできないようで・・・・私たちが待ちだしたところから車が止めれるのに約1時間でこの大渋滞の最後尾がそこに到着するのはきっと3時間くらいかかりそう・・・・・
連休とかのお休みに清津侠トンネルに行かれる方は開門8:30より前に行かれる方がいいですよ。

GOOD PLANTS 神戸 大阪 観葉植物 レンタル 壁面緑化 ALPHA GREEN


# by Green-Mainte | 2019-11-14 14:40 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)