抹茶スイーツ

こんばんは。
スイーツ大好きスタッフHです。

本屋さんでこのような本を見つけました。

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「一冊まるごと抹茶本」

・・・行くしかないでしょう

と、いうことで八坂神社のある東山エリアのスイーツをはしごしてきました。

一軒目は祇園辻利本店2・3Fにある「茶寮都路里祇園本店」さんへ

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…並んでいます (~_~;)

こちらで注文したのが

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「特撰都路里パフェ」
祇園辻利の上質な宇治抹茶を、アイスをはじめ、カステラやゼリーなどに合わせた
抹茶づくしのスイーツです。
高さ約25㎝ほどあり、見た目・食べ応えが十分ありました。


続いては、徒歩で数分
「ぎおん徳屋」さん

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…また並んでいます (~_~;)(~_~;)

こちらで注文したのが

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「徳屋の本わらびもち」 と 「お抹茶の本くずもち」
人気商品は「徳屋の本わらびもち」ですが、抹茶スイーツということで
「お抹茶の本くずもち」も注文
厳選した純国産の素材だけを使用したわらびもち
くずもちにも吉野の本葛、徳島の和三盆糖
高級抹茶柳桜園濃い茶など、最高級の素材を使用しています。
抹茶きな粉や粒あんと一緒に食べるとさらにおいしくいただけました。


最後はこちら

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京料理の名店「菊乃井本店」による茶房
「無碍山房 Salona de Muge」

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席へ案内されるまで、約1時間30分… 
せっかくなので待ちました (~_~;)(~_~;)(~_~;)

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「濃厚抹茶パフェ」です。
上に乗っている抹茶アイスがチョ~濃厚!!
牛乳1ℓにつき80gもの最高級宇治抹茶を使用しているとのこと
料亭クオリティの甘味がお安く(?)味わえました。

抹茶サイコ~!!

次はどこへ行こうか思案中です。

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# by Green-Mainte | 2018-08-26 00:37 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)

肉・肉!


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スタッフMです。
本日は、肉、肉で2時間食べ放題、満喫の夕食でした。

    レンタルのアルファグリーン・神戸・大阪

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# by Green-Mainte | 2018-08-11 00:37 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)

スイーツ・スイーツ・スイーツ


こんばんは。
スイーツ大好きスタッフHです。

先日、行ってまいりました
ホテルニューオータニ大阪で開催されている
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~マンゴー・ピーチ・メロン~』

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マンゴー・ピーチ・メロンも良いのですが、
私的には、厳選された素材とこだわりの調理法で作られる「スーパーシリーズ」から
エクストラスーパーマンゴーショートケーキ・スーパーメロンショートケーキ・
東京スーパーチーズケーキ、さらにスーパークラシックツインロールケーキの
4種類が食べれるのが嬉しい~‼

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マンゴータルトやピーチパフェなどの夏限定スイーツ、
ニューオータニの代名詞「特製パンケーキ」はもちろん、
新作サンドウィッチやグルメも加わり、ますますパワーアップでした。

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「スーパーシリーズ」というだけあって
口に入れた時、溶けるようななめらかさ…

当然のことながら「おかわり」の連続でした

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# by Green-Mainte | 2018-08-04 23:46 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)

PEANUTS HOTEL

汗が止まらない!どうなってるわけ??
スタッフKです174.png

「 ピーナッツホテル 」

神戸にいよいよグランドオープン101.png8月1日です!!
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スヌーピーをコンセプトにしたホテルで、1階はカフェ
3階はレストラン
4階から6階までは宿泊です。

ただ、宿泊は18室しかないので、予約は超ー!難しそうですね119.png
もちろんカフェやレストランのみの利用はOKです!!

ただ問題は、スタッフKがウロウロしてもよいのか?
2階はないのか?
吹き抜け?
少し考えてから結論が出たら報告します。

なにが??101.png

スタッフKでした!!

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# by Green-Mainte | 2018-08-01 01:05 | Trackback | Comments(0)

バースディケーキとハードトースト


7月22日お誕生日でした!
毎年会社から頂くケーキ総務担当の私が買うお店を選んでますw


今年は日曜日だったので午前中で生ケーキ完売する行列のできる patisserie Plein の苺と生クリームデコレーションにしました。
バースディケーキのみ予約が出来てぴったし一週間前の午前9時から電話予約受付! 
この時期は国産苺が終了してるので外国産苺は硬くて酸っぱいから苦手とお伝えしたらスポンジの間を桃に変更してくださいました(*^_^*)

バースディケーキの受け渡しは12時以降とのことでP.M2:00にお伺いしたらショーウィンドウの生ケーキ全て完売してました 153.png
土日は開店10時の2時間くらい前から並ばれるそうで・・・・

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フルーツたっぷりで(*^_^*)
生クリームがとってもフワフワで少し甘めですが酸っぱい苺ととっても合ってて美味しかった♪
スポンジの間に挟まれた桃が熟れすぎてない美味しい桃でした♪

そしてこの日はPleinの近くにある Pan Time に前日ハードトーストを(一斤ヘタ付けて5枚にスライス)とバケットを
予約しときました。
Pan Timeもお昼前後はレジにながーい行列が出来るパン屋さんです。
2時頃に取りに伺って、レジならんで順番回ってきたのでレジの方に「バケットとハードトースト予約してた〇〇です」
とお伝えしたら、予約はちゃんとされてメモはあるのですが、物が無い!! なんかミスがあったようでハードトーストが無いとのこと(後ろの行列は増える一方145.png) 焦るよねぇ~ レジの方が「あと10分でハードトースト焼きあがりますスライスは出来ないので、夕方お宅へお持ちします」とおっしゃって下さったのですが、あと10分なら待つてスライス無しで持って帰ることにしました。 ただ・・・・猛暑で10分待つのは辛かったぁ~「店内でどうぞ」とおっしゃてくれたけど、狭い店内私が居たらかなり邪魔なので外のベンチに。アイスコーヒーサービスでくださいました。 生き返る~ けど暑い143.png
そして熱々焼き立てのハードトーストが出来上がって待ってる所に持ってきてくださったら、「ご迷惑をおかけしましたので、一斤でご注文でしたが1本でお持ち帰り下さい。」と1本熱々頂きました。

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帰りの車中で熱々の良い匂いに何度誘惑まけてちぎって食べそうになったか111.png 我慢しましたよぉ~w

ケーキもパンも美味しかったぁ~♪

ありがとうございました162.png

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# by Green-Mainte | 2018-07-23 12:25 | スタッフの声 | Trackback | Comments(0)